Stálý jídelní lístek
Předkrmy
Namíchaný hovězí tatarák 100 g / 200 g
205,- / 335,-
kapary, chilli, dijonská hořčice, vejce, topinky
Nakládaný hermelín
165,-
čerstvé bylinky, chilli, zelený pepř, cibule, čerstvý chléb
Pečený vepřový bůček s hořčicí, křenem a pečivem
195,-
Polévky
Hovězí vývar
75,-
játrové knedlíčky, kořenová zelenina
Polévka dne
75,-
Jídla k pivu a vínu
Topinka s pikantní směsí
155,-
uzený sýr, červená cibulka, chilli
Smažené kuřecí horní paličky
185,-
česneková majonéza
Škvarková pomazánka
105,-
nakládaná zelenina, čerstvé pečivo
Vepřové maso ve vlastní šťávě
185,-
nakládaná zelenina, čerstvý chléb
Domácí smažené brambůrky se slaninovou majonézou
135,-
Uzené mandle, pistácie, brambůrky, škvarkové tyčinky
65,-
Burgry a sendviče
Hovězí cheeseburger
345,-
hovězí, slanina, salát, rajče, čedar, karamelizovaná cibulka, jalapeňos papričky, hranolky, slaninová majonéza
Domácí bageta plněná anglickým roastbeefem
265,-
jalapeňos, karamelizovaná cibulka, hranolky, slaninová majonéza
Hlavní jídla
Vepřové koleno
395,-
křen s jablky, nakládaná zelenina, hořčice, pečený chléb
Hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou
265,-
hovězí pečeně, brusinky, domácí karlovarský knedlík
Hovězí guláš
235,-
hovězí krk, cibulka, chilli, domácí bramboráčky
Konfitované kachní stehno
335,-
červené zelí na víně a skořici, domácí bramborové knedlíky
Vepřový řízek
245,-
vepřová panenka, bramborový salát
Kuřecí řízek
235,-
kuřecí prso, bramborová kaše, okurkový salátek
Smažený sýr
225,-
gouda, petrželový brambor, domácí tatarská omáčka
300 g Grilovaný steak z vepřové krkovice
345,-
lyonské brambory, pepřová omáčka
Grilovaný sýr
215,-
hermelín, grilovaná zelenina, ajvar, bagetka
500 g Smažené kuřecí (horní) paličky
325,-
česneková majonéza, pikantní ajvar
Dětská jídla
Mini cheeseburger
195,-
hovězí, slanina, salát, rajče, čedar, hranolky, kečup
Dětský kuřecí řízek
135,-
bramborová kaše, okurkový salát
Saláty
Caesar salát – kuřecí prsa / vegetariánský
225,- / 205,-
římský salát, ančovičkový dresing, parmazán, krutony
Šopský salát
225,-
rajčata, okurky, paprika, balkánský sýr, octová zálivka
Dezerty
Lívance s oříškovým pureé a švestkovou omáčkou
135,-
Tvarohový dort s jahodovou omáčkou
135,-
Tvarohové knedlíčky
145,-
plněné nugátem s citrónovým tvarohem a pistáciovou strouhankou